農家民宿開業 2018.4.7

開業するためには、許可がいろいろ必要です。まずは「食品衛生責任者」の講習会を受講し修了証書をいただいてきました。一日みっちりの講習会でお客様の食の安全の大切さを痛感しました。これから、まだまだ保健所や消防署などに出向き、指導をいただく予定です。

農家民宿を始めようと思っている家の全景。これから、やらなければならないことがいっぱい!


入り口には谷のわき水が、途切れることなく蛇口から出ています。