ブルーベリー収穫

今年、たくさんの実をつけたブルーベリー。鳥が苦手だという糸を張り、なんとか守ろうと頑張りました。日が経つと鳥たちも慣れてきてスキを狙ってやってきてました。そんな中でも収穫できたブルーベリーたち。木は種類の違うものが6本あって、実の大きさはもちろんのこと、ちょっと酸味が強いものがあったり、皮が軟らかかったりちょっと硬かったりとそれぞれが個性的で美味です。どう使おうか?まず、手始めはブルーベリージャムにしてみます。

限界集落 十津川 「信ちゃん」

農家民宿 農業体験、民宿

0コメント

  • 1000 / 1000