餅つき&こんにゃく作り

お正月を迎えるお餅つき。今年も鏡餅にタカキビ、モチ粟、もちきび、よもぎの五種類のお餅をつきました。またまた、かまどの出番です。雑穀のお餅には、それぞれあんこも入れてみました。そして、おせちの具材の一つになればと手作りこんにゃくも作りました。毎年恒例のお餅つきにこんにゃく作りができることに感謝!

限界集落 十津川 「信ちゃん」

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