ワラビ採り

今年最初のワラビの収穫です。いつもは採る前に鹿に食べられてしまいますが、今年はちょうどいいときに採ることができました。たったの15分ほどでこんなに！さっそくゆがいて、アク抜きをしておきましょう。今年の初物をいただきます。