シイタケ菌の植え付け

少し遅くなりましたが、シイタケの原木が届いたので菌の植え付けをしました。原木が大きくて、一人では大変なので村の知り合いに手伝いに来てもらって無事終了。この後、菌を植え付けた原木を山の涼しい木立の中に運び、じっくりとシイタケ菌が原木に行き渡るのを待ちます。おいしいシイタケができますように!

限界集落 十津川 「信ちゃん」

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