ジャガイモ収穫

いつもよりちょっと早いジャガイモの収穫。実は早くなくて、今が一番収穫に適した時期のようです。なぜなら、いつもジャガイモの表面にぶつぶつのようなものができているのに、今年のジャガイモの表面は美しくツルツルです。今年は、キタアカリ・男爵・メイクイーン・アカイモに北海こがねを栽培しました。北海こがねは初めての栽培です。晩生のようで、北海こがねだけ畑で成長中です。玉ねぎの収穫も終わっているので、ポテトサラダや肉じゃが・カレーなどなど、美味しくいただきます!
北海こがねだけ未収穫です。
玉ねぎもボチボチのできでした!

限界集落 十津川 「信ちゃん」

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