ピザ窯作り

40数年ぶりにやって来た「いとこ」と当時のことや今の暮らしぶりについて話は弾む。そして、『ピザ窯を作ろうと思っている。』と具体的な構想を話すと「自分も手伝う」と盛り上がり着工。手伝うと言うより主役に。先ずは土台作り。いろんな書籍やネットで調べた耐火コンクリートを使って窯本体の耐火レンガを積み始める。普通のモルタルと違ってすぐにパサパサになるので時間との競争。とりあえず火床まで積み上げました。いよいよ次はアーチの部分です。

限界集落 十津川 「信ちゃん」

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