晴天の日。いよいよ脱穀と籾すりです。はぜにかけた稲を降ろして、もう何年も使っている脱穀機で脱穀の開始。エンジンをかけるのにひと苦労しましたが、動きだすと最後まで頑張ってくれました。脱穀には一日かかります。そして、翌日の今日。空は私の味方のようです。籾すりの開始。助っ人の家内とてんてこ舞いして籾すりの完了!とってもきれいで美味しそうな玄米が輝きを放っています。落ち着いたら白米にしてかまど炊きにしていただきます。
籾すりの開始
選別して袋詰め 一袋30kg
最後にもみがらのくんたん作り 上手く火がつきました
つかれましたが、これで美味しいお米がいただけます 感謝 感謝!
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